Miniquiche de milho verde com queijo

Receita Miniquiche de milho verde com queijo

INGREDIENTES

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    Para a massa:



    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

    • 4 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada

    • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

    • 5 colheres de sopa de água fria

    • Sal a gosto



    Para o recheio:



    1 lata de milho verde sem a água
    3 ovos
    1 caixinha de creme de leite
    150 g de mussarela picadinha
    Sal e temperinhos a gosto
    Queijo parmesão ralado para polvilhar

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MODO DE PREPARO

    Misturar os ingredientes da massa com a mão até ficar lisinha
    Levar para a geladeira por 30 minutos
    Após esse tempo abrir em uma forma grande de fundo removível ou em forminhas pequenas sem untar
    Misturar os ingredientes do recheio
    Colocar sobre a massa, polvilhar o queijo parmesão ralado
    Levar para assar em forno pre aquecido por 30 minutos ou até dourar
    Retirar e servir

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