Pavê de bolacha Oreo

Receita Pavê de bolacha Oreo

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INGREDIENTES


    • 1 lata de leite condensado

    • 1 cl. De sopa de manteiga

    • 170g de chocolate branco picado( uma barra)

    • 2 caixas de creme de leite

    • 2 pacotes de Oreo

    • 170g de chocolate ao leite, ou meio amargo(vai de gosto)

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MODO DE PREPARO

    1. Leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga, até ficar desgrudar da panela.( ponto de brigadeiro de colher)
    2. Num refratário alterne esse creme e os biscoito picado, terminando com o biscoito. Guarde alguns para decorar (usei 7 biscoitos)
    3. Derreta o chocolate ao leite no micro, com a metade restante do creme de leite, misture ate ficar homogêneo, jogue por cima dos biscoitos.
    4. Decore ao seu gosto, eu banhei alguns biscoitos no chocolate branco fracionado e piquei por cima, mas pode fazer como quiser.
    5. Meninas que gostam de sabores mais suaves, e não muito doce, pode acrescentar um pouco mais de creme de leite no creme, sem exagero, senão perde o ponto, e no ganache também.

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