Mini enrolado de salsicha

Receita Mini enrolado de salsicha

INGREDIENTES

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  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 colher de pó royal
  • 1 gema (para pincelar)
  • orégano
  • 1 kg salsicha
  • sal a gosto

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MODO DE PREPARO

    1. Misture a farinha, pó royal e o sal
    2. Acrescente a manteiga
    3. Coloque o leite aos poucos
    4. Mexe até a massa não grudar nas mãos
    5. Estique a massa com o rolo, corte a salsicha ao meio e enrole
    6. Depois misture a gema com o orégano e pincele
    7. Unte uma assadeira com óleo e farinha
    8. Leve ao forno a 180°C, até dourar


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