Pavê rápido de nata

Receita Pavê rápido de nata

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INGREDIENTES

  • 2 potes de 200 g de nata
  • 1 pacote de bolacha de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • morangos para decorar

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MODO DE PREPARO

    1. Todos os ingredientes devem estar gelados para melhor consistência do creme
    2. Em uma tigela, coloque a nata e misture ao leite condensado (a nata pode ser de outra marca, porém a consistência é diferente, podendo deixar o creme mais mole)
    3. Em outra tigela, quebre o chocolate em pedacinhos e leve ao microondas por 40 segundos
    4. Após retirar do microondas, misture com o creme de leite de forma homogênea
    5. O creme e a cobertura estão prontos

    Montagem:

    1. Em uma forma (usei um marinex 25×15 cm) coloque a primeira camada de bolachas até cobrir totalmente o fundo
    2. Acrescente o creme de nata até forrar as bolachas, se necessário, espalhe com a colher
    3. Coloque mais uma camada de bolachas e acrescente novamente o creme
    4. Coloque outra camada de bolachas e mais um camada de creme, com todo o resto que sobrou
    5. Se preferir, pode fazer apenas duas camadas de bolacha
    6. Pegue a cobertura feita com o chocolate e o creme de leite e espalhe por toda a superfície uniformemente
    7. Por fim, acrescente os morangos, que podem ser picados ao meio, cobrindo toda a superfície
    8. Deixe na geladeira por 4 horas e está pronto


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