Sobremesa chocolate e maracujá

Receita Sobremesa chocolate e maracujá

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INGREDIENTES

    Mousse de maracujá:



    • 1 1/2 latas de leite condensado Moça (não use outro)

    • 1 caixinha de creme de leite

    • Pouco mais de 1/2 garrafa de suco concentrado de maracujá Parmalat


    Creme de chocolate:



    • 300 ml de creme de leite de caixinha

    • 250 g chocolate meio amargo

    • 2 colheres de Nescau para adoçar um pouco



    Chatilly:



    • 2 caixinhas de Chantineve Dr. Oetker

    • 200 ml leite bem gelado



    Montagem:



    • 2 ou 3 pacotes de biscoito de leite (Marilan, porque desmancha sem precisar molhar)

    • 100 g de pedacinhos de chocolate meio amargo

    • Gotas de chocolate

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MODO DE PREPARO

    1. Mousse de maracujá:


    2. Bata tudo no liquidificador


    3. Fica bem firme, mas leve à geladeira enquanto prepara o outro creme


    4. Creme de chocolate:


    5. Esquente o creme de leite no fogo e misture o chocolate em pedaços


    6. Depois de pronto, misture 2 colheres de Nescau para adoçar um pouco


    7. Chatilly:


    8. Prepare conforme as instruções da caixinha


    9. Montagem:


    10. Em um refratário coloque mousse de maracujá, biscoito de leite, creme de chocolate, chantilly, pedacinhos de chocolate


    11. Repita a seqüência


    12. Termine com gotas de chocolate

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