Mousse de abacaxi

Receita Mousse de abacaxi

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INGREDIENTES


    • 1 unidade de abacaxi

    • 1 lata de leite condensado

    • 1 lata de creme de leite

    • 5 copos de água

    • 3 xícaras (chá) de açúcar

    • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

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MODO DE PREPARO

    1. Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos.
    2. Retirar o abacaxi da água e reserve.
    3. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até fomar um creme.
    4. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratário.
    5. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se
    6. Dica: Você pode deixar alguns pedaços de abacaxi para dar um toque especial.

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