Torta Gelada de Bis - Gostoso Sabor

Torta Gelada de Bis

Receita Torta Gelada de Bis

INGREDIENTES

    PUBLICIDADE


    Massa:



    • 2 caixas de chocolate Bis

    • ½ colher (sopa) de margarina



    Creme:



    • 1 e ½ latas (medida de lata) de leite

    • 2 colheres (sopa) de amido de milho

    • 1 lata de leite condensado

    • 1 gema

    • 1 colher (sopa) de manteiga



    Mousse:



    • 200 g de chocolate meio amargo picado

    • 1 lata de creme de leite

    • 2 claras em neve

    • 3 colheres (sopa) de açúcar

PUBLICIDADE


MODO DE PREPARO

    Massa:
    No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta
    Com a pasta, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 22cm de diâmetro
    Reserve
    Creme:
    Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga
    Leve ao fogo mexendo até engrossar
    Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada
    Mousse:
    Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture
    Reserve
    Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais
    Misture as claras batidas ao chocolate reservado
    Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima
    Leve ao freezer por 2 horas
    Conserve na geladeira até servir
    Decore com bis

    PUBLICIDADE






ÚLTIMAS POSTADAS

MAIS ACESSADAS



Gostoso Sabor © 2012 todos os direitos reservados.