Salpicão De Macarrão

Receita Salpicão De Macarrão

INGREDIENTES

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    • 500g de macarrão parafuso

    • 1 peito de frango cozido e desfiado

    • 1 lata de ervilha escorrida

    • 1 lata de milho verde escorrido

    • 1 cenoura grande ralada

    • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

    • Sal, pimenta-do-reino, manjericão fresco a gosto

    • 1 xícara de maionese (a gosto)

    • 200g de batata palha

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MODO DE PREPARO

    1- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na em balagem ou até ficar aldente
    2- Escorra e despeje em uma vasilha
    3- Acrescente o frango, o milho, a ervilha, a cenoura, o queijo, a maionese, sal pimenta, manjericão e a batata palha
    4- Misture com uma colher e arrume em uma travessa
    5- Decore com folhas de manjericão e sirva em seguida.

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