Macarrão com camarão

Receita Macarrão com camarão

INGREDIENTES

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    • 1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)

    • 1 kg de camarão médio ou sete barbas

    • 4 dentes de alho espremidos

    • 1 cebola picada ou espremida

    • 1 caixa de molho de tomates

    • 1 pimentão verde picado

    • 300 g de presunto fatiado e picado

    • Maionese

    • Queijo ralado

    • Orégano

    • Salsa

    • Sal

    • Óleo

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MODO DE PREPARO

    Cozinhar o macarrão e reservar
    Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto
    Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão
    Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado
    Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada
    Esse prato rende de 6 a 8 porções
    Obs:
    Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates, camarão e aumentar o alho e a cebola

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