Chantilly caseirinho

Receita Chantilly caseirinho

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INGREDIENTES


    • 200 ml de creme de leite de caixinha

    • 4 colheres (sopa) de açúcar

    • Gotas de baunilha a gosto

    • 1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)

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MODO DE PREPARO

    1. Deixe o creme de leite no freezer por mais ou menos 15 minutos (o tempo suficiente para ficar bem gelado)
    2. Coloque na batedeira o creme de leite, o açúcar, as gotas de baunilha e o emulsificante
    3. Bata em velocidade alta por 10 minutos
    4. Utilize na cobertura de bolos, sorvetes ou mesmo em frutas frescas

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