Frango com quiabo

Receita Frango com quiabo

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INGREDIENTES


    • 1 kg de frango, limpo e cortado a passarinho

    • 2 colheres sopa de óleo

    • 1 cebola ralada

    • 2 dentes de alho amassado

    • Pimenta do reino, cheiro verde picadinho a gosto

    • 400g de quiabo picado

    • Sal a gosto

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MODO DE PREPARO

    1. Em uma panela coloque óleo e vá fritando o frango aos poucos
    2. Reserve
    3. Na mesma panela que fritou o frango coloque alho, cebola, pimenta, sal e refogue o quiabo deixe dourar mexendo de vez em quando
    4. Depois que o quiabo estiver dourado junte o frango e deixe cozinhar com a panela tampada até ficarem macios
    5. Adicione 1 xícara de chá de água para formar caldinho depois de tudo bem cozido retire e sirva
    6. É tudo de bom

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