Mousse de chocolate

Receita Mousse de chocolate

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INGREDIENTES


    • 3 ovos

    • 200 g de chocolate meio amargo

    • 2 colheres (sopa) de açúcar

    • 1 lata de creme de leite

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MODO DE PREPARO


    1. Bata as gemas até dobrarem de volume

    2. Junte o açúcar e continue batendo

    3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada

    4. Junte o creme de leite, batendo sempre

    5. Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira

    6. Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!


    Informações Adicionais



    • Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).

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