Bombom de uva de travessa

Receita Bombom de uva de travessa

PUBLICIDADE


INGREDIENTES


    • 1 kg de uva thompson (sem caroços)

    • 1 latas de leite condensado

    • 3 gemas passadas na peneira

    • 2 colheres de manteiga

    • 1 caixinha de creme de leite

    • 1 tablete grande (170g) de chocolate meio amargo

    • Lave as uvas, corte os cabinhos bem rente, seque e reserve.

    PUBLICIDADE


MODO DE PREPARO

    Misture bem 1 lata de leite condensado, as gemas e a manteiga. Após bem misturado, leve ao fogo baixo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole.


    Depois deixe esfriar e coloque o creme num refratário e junte as uvas delicadamente ao creme.


    Leve ao microondas ou ao fogo bem baixinho chocolate em pedaços por 1 a 2 minutos, mexer bem e depois se precisar deixe por mais 1 minuto no microondas até derreter o chocolate por completo.


    Após tire do microondas e misture o creme de leite ate ficar um creme bem airado. Ai estará pronto o delicioso ganache!


    Espere ficar morno e coloque por cima das uvas. Enfeite com uvas ou folhinhas de hortelã.
    Leve para gelar.

    PUBLICIDADE






ÚLTIMAS POSTADAS

MAIS ACESSADAS



Gostoso Sabor © 2012 todos os direitos reservados.