Abobrinha e berinjela ao forno

Receita Abobrinha e berinjela ao forno

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INGREDIENTES


    • 1 abobrinha cortada em rodelas grossas

    • 1 berinjela cortada em rodelas grossas

    • Tomate cortado em rodelas

    • Fatias que queijo mussarela

    • Sal

    • Orégano

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MODO DE PREPARO


    • Unte um travessa com azeite de oliva

    • Disponha as fatias de abobrinha e de berinjela

    • Salpique com sal

    • Cubra com pedaços de queijo mussarela

    • Coloque um pedaço de tomate em cima

    • Salpique com orégano

    • Leve ao forno aquecido a 200°C

    • Quando o queijo estiver derretido, a abobrinha e a berinjela estarão cozidas

    • Pode ser servida em cima de torradas ou como acompanhamento

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