Guisado de coelho

Receita Guisado de coelho

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INGREDIENTES


    • 1 coelho

    • ½ pimentão

    • 100g de ervilhas

    • 200g de cenouras pequenas

    • 500g de batatinhas

    • Sal a gosto

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MODO DE PREPARO


    • Fazer um refogado com azeite e cebola, deixar alourar

    • Juntar o coelho, o pimentão, as ervilhas, as cenouras e sal a gosto

    • Quando estiver quase cozido juntar as batatas e deixar acabar de cozer

    • Sirva com arroz branco

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