Banana com licor e sorvete

Receita Banana com licor e sorvete

INGREDIENTES

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    . 4 bananas-prata


    . 2 colheres (sopa) de manteiga derretida


    . 1/4 de xícara (chá) de licor de laranja (Curaçao, Grand-Marnier ou Cointreau)


    . 4 bolas de sorvete de sua preferência

    Para decorar:


    . Folhas de hortelã

    Acessório:


    . Refratário com tampa

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MODO DE PREPARO

    1. Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Distribua num refratário.

    2. Numa tigelinha, misture a manteiga derretida e o licor. Despeje sobre a banana.

    3. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta até a banana ficar macia.

    4. Sirva morna, acompanhada de uma bola de sorvete. Decore com duas folhas de hortelã.

    Dica:
    não tendo licor de laranja em casa, substitua pela mesma quantidade de suco de laranja com um pouco de rum. Outra opção para este prato é assar as bananas com pedacinhos de manteiga e polvilhá-las com uma mistura de coco fresco, açúcar e canela.

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